葡式蛋挞

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用料  

蛋黄 2个
纯牛奶 50毫升
淡奶油 100毫升
炼乳 5克
细砂糖 15克
蛋挞皮 6个

葡式蛋挞的做法  

  1. 50毫升纯牛奶加入15克白糖5克炼乳搅拌   白糖融化   加入两个蛋黄打散  加入100毫升淡奶油搅拌均匀    混合好的蛋挞液过筛3-4次     

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮摆好  倒入蛋挞液九分满  烤箱中下层上火200度下火210烤20分钟  

 
该菜谱发布于 2020-03-20 21:48:13
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