芹菜叶饼子

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用料  

芹菜叶
面粉
玉米面
小米面
绿豆面
小苏打

芹菜叶饼子的做法  

  1. 芹菜叶子洗净,水开后放些盐,下芹菜叶焯八成熟捞出放入凉水,这样叶子是绿色的,我用了大概100克。
    绿豆面50克,小米面30克,玉米面250克,白面70克,盐5克,花椒面2克,这些材料放在一个盆里,小苏打5克用温水化后放入这个盆,再拌入沥干水的芹菜叶子。
    加入30度温水和面,面可以成团就行,不能太湿没法造型,不能太干否则发散。
    忘了拍照,下次一定拍哈。

    芹菜叶饼子的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-20 22:07:43
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