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红焖羊肉

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一闪一闪亮晶晶1016的厨房  一闪一闪亮晶晶1016
嗯，总是要不炖，要不就就是烤，没尝过其他做法，这次换个方式来做羊肉～

用料  

羊肉 克
姜片 片
干红辣椒 个
料酒 勺
八角 个
酱油 勺
花椒 粒
老抽 勺
盐 克
糖 克
大葱 根
姜 片
蒜
胡萝
香菜
冰糖

红焖羊肉的做法  

  1. 冷水下锅，放去羊肉，加入葱姜辣椒，盐。煮到6成熟

    红焖羊肉的做法 步骤1

  2. 然后捞出备用，煮肉汤千万别倒，一会儿要用

    红焖羊肉的做法 步骤2

  3. 量自己看着来，根据自己口味看

    红焖羊肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油炒香

    红焖羊肉的做法 步骤4

  5. 放入羊肉翻炒，加料酒，酱油

    红焖羊肉的做法 步骤5

  6. 加入煮肉的原汤，放入冰糖，然后加入准备好的胡萝卜

    红焖羊肉的做法 步骤6

  7. 20分钟左右加入水淀粉大火收汁，准备出锅

    红焖羊肉的做法 步骤7

  8. 撒上香菜

    红焖羊肉的做法 步骤8

  9. 开恰

    红焖羊肉的做法 步骤9

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红焖羊肉相关分类

家常菜 大鱼大肉 宴客菜 红焖羊肉 红焖羊肉火锅 红焖羊肉山药 红焖牛肉 红焖羊排
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该菜谱发布于 2020-03-20 22:30:39
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