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夜市小吃之月亮虾饼

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Moonny的厨房  Moonny

用料  

虾仁 400克
鱼露 10克
白胡椒 1/4茶匙
蛋清 1个
生粉 15克
米酒 15克
春卷皮 6张
油 煎时使用

夜市小吃之月亮虾饼的做法  

  1. 所有食材放入主锅

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤1

  2. 3秒/速度6 打碎

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤2

  3. 麦穗揉面模式40秒

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤3

  4. 取出一张春饼舀一大勺虾肉涂抹均匀

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤4

  5. 再盖上一张春卷皮 按压一下 让虾肉均匀
    这是一份

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤5

  6. 小火两面煎熟

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤6

  7. 切开看到满满的虾肉 我做了五份 虾肉略少了
    建议做三个可以吃到厚厚的虾肉哦

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤7

  8. 蘸上甜辣酱 仿佛身在夜市😜😜

    夜市小吃之月亮虾饼的做法 步骤8

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夜市小吃之月亮虾饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-20 22:50:58
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