乐高蛋糕

1 人做过这道菜
给老妈的生日蛋糕,在儿子的强烈要求下做了乐高款

用料  

戚风蛋糕 1个
模具 3个
30克
淡奶油 300克
彩色巧克力 适量克

乐高蛋糕的做法  

  1. 先烤一个戚风,戚风的做法可以参照其他菜谱

    乐高蛋糕的做法 步骤1
  2. 将戚风切成两片,注意切面要平,中间层抹上奶油(淡奶油和糖10:1的比例打发,我打到了10分发)喜欢吃什么水果就切点扔进去

    乐高蛋糕的做法 步骤2
  3. 盖上另一片戚风,抹平所有表面

    乐高蛋糕的做法 步骤3
  4. 买彩色巧克力,放进裱花袋里隔水融化(也可以用油性色素染白巧克力,我用的千言万语的彩色巧克力)

    乐高蛋糕的做法 步骤4
  5. 做乐高小人的模具

    乐高蛋糕的做法 步骤5
  6. 裱花袋剪小口,将巧克力挤入模具

    乐高蛋糕的做法 步骤6
  7. 加到自己喜欢的模具里,放冰箱冷冻五六分钟就好,然后小心拿出

    乐高蛋糕的做法 步骤7
  8. 做好的巧克力积木

    乐高蛋糕的做法 步骤8
  9. 进行表面装饰即可

    乐高蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

乐高蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 00:05:54
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