一锅清水卤鸭翅
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人做过这道菜
恩恩恩恩呀
最近忙于备考，写论文，刷网课，都没有时间更新菜谱了。
好多视频拍了，来不及剪辑，剪辑好的视频来不及上传……
好多视频拍了，来不及剪辑，剪辑好的视频来不及上传……
用料
一锅清水卤鸭翅的做法
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鸭翅洗干净，擦干水分。
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用到的材料有：八角，花椒，葱段，姜片。
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锅里倒入适量粗盐，加入上个步骤的材料，小火炒出香味，盛出，稍微晾凉。
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把刚炒好的材料倒入鸭翅中，腌制一晚上。
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泡点黄栀子水(主要上色)。 然后准备一大锅水，水要多些，因为鸭翅经过一晚上的腌制非常的咸。 然后另外准备一些花椒八角葱姜，一并倒入锅中。
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腌制好的鸭翅表面的盐弄干净，放入锅中，开大火烧开，然后盖上盖子小火炖30分钟。
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30分钟就可以把鸭翅捞出了，晾凉以后口感更好！
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很简单，很清淡，也很有味道！
