减脂版（鸡胸肉）蚂蚁上树
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人做过这道菜
红彤彤太阳
春天来啦，为了瘦瘦瘦！但又馋蚂蚁上树，所以用鸡胸肉做一次～减脂、快手，贼好吃！我这个是两人份，请大家参考～
用料
减脂版（鸡胸肉）蚂蚁上树的做法
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把鸡胸肉切成肉沫后，依次放入料酒、胡椒粉、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐、半碗水，调匀后腌制半小时～
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中火🔥热锅，记得不放油哦，放入腌制好的鸡胸肉沫，翻炒～
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翻炒至变成白色
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加入两小碗水，没过肉沫后中火煮开
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趁肉沫煮开的时间，将青红尖椒切成小圈，少量配色使用哈；再切一小段葱，切成葱沫～
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将切好的小圈青红椒放入锅中
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将凉水泡好的粉丝放入锅中煮至粉丝变熟即可出锅
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出锅装盘后撒上葱沫就好啦！色香味俱全，解了嘴馋还不长肉，快来试试吧～
小贴士
辣椒粉可以替换成小米椒，在腌制鸡胸肉时就可以放进去入味～
鸡胸肉可以剁碎一点点，我切的稍微有一点点大了...可以再小一些哈！
鸡胸肉可以剁碎一点点，我切的稍微有一点点大了...可以再小一些哈！
