快手超简版香蕉蛋糕

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十足懒人快手食谱,不需要融化黄油,不需要打发,只需要十分钟的准备工作,丢进烤炉里,美味十足,满屋子香喷喷!

用料  

香蕉 1根
低筋面粉 100克
白糖 60克
鸡蛋 1个
植物油 40克
炼乳 30克
小苏打 5克

快手超简版香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉压成泥,鸡蛋、白糖、炼乳、植物油一起放进去搅拌成糊状,将低筋面粉、小苏打放进去拌匀(没干面粉就停止,注意不要画圈搅拌,要炒菜的姿势去搅拌)

    快手超简版香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 面糊倒进活动的膜具中,烤炉170度预热5分钟,放入中层,上下火烤35分钟。

    快手超简版香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 成型发得刚刚好!(喜欢顶部开花的就用吐司膜具,蛋糕膜具就很难开花)

    快手超简版香蕉蛋糕的做法 步骤3

小贴士

不要用花生油,味道太重,要用无味的植物油。
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 01:10:09
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