登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）

枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）

0 人做过这道菜
收藏
枫味独特的厨房  枫味独特

用料  

鸡蛋 1个

枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）的做法  

  1. 锅里加水烧开，转小火，打蛋到开水中，放白糖或红糖都可，煮至八分熟即可。

    枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）的做法 步骤1

  2. 一咬里面还是糖心的，非常好吃，如果是小孩食用，还是选择全熟。

    枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）的做法 步骤2

  3. 观察蛋清成形了一分钟就可以出锅了

    枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）的做法 步骤3

上传你做的枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）

 

枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）相关分类

早餐 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-21 01:59:48
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者枫味独特的其他菜谱

枫之味道～东北大拌菜

枫之味道～东北大拌菜

枫味独特      3 做过
枫之味道～照烧鸡腿饭

枫之味道～照烧鸡腿饭

枫味独特      3 做过
枫之味道～凉拌海带丝

枫之味道～凉拌海带丝

枫味独特      0 做过
枫之味道～广东煲仔饭

枫之味道～广东煲仔饭

枫味独特      1 做过
枫之味道～红烧日本豆腐

枫之味道～红烧日本豆腐

枫味独特      1 做过
枫之味道～水果捞

枫之味道～水果捞

枫味独特      0 做过
枫之味道～虎皮尖椒（肉馅版）

枫之味道～虎皮尖椒（肉馅版）

枫味独特      0 做过
枫之味道～烤羊排

枫之味道～烤羊排

枫味独特      0 做过

枫之味道～水煮荷包蛋（水铺蛋、糖水蛋）的答疑

  • Beni2002(下厨房)
    Beni2002  2021-08-14  
    0 赞
    多少水，什么火候，煮几分钟都不说，怎么知道糖心不糖心啊？还有，糖应该在鸡蛋煮熟后再放比较健康
    作者回复 2021-08-14  
    我用的是炒锅或小奶锅，毕竟锅不一样，水量没办法统一，但最少要没过鸡蛋，要不不粘锅底了。我又补个视频不知道你能不能明白，煮几分钟这个按个人口味，只要蛋清成形，你喜欢全糖心还是半糖心还是全熟，你可以用汤匙按压蛋黄来判断，我一般都是半分钟、两分钟、五分钟

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负