三文鱼泡菜炒饭

大蒜切片，洋葱切粒，三文鱼切小块用生抽，耗油和糖腌一会，泡菜切成小片状。

锅里放油加热，倒入三文鱼加一点盐先稍微煎一下，不需要全熟，表面变色就可以盛出备用。

接着锅里倒入蒜片和洋葱爆香，再加入泡菜，加一小匙生抽翻炒。

把泡菜拨到锅边(或者盛出备用)，加入米饭和盐，把米饭炒松。喜欢鸡蛋的可以倒入蛋液一起翻炒至米饭变干。

接着把米饭还有泡菜翻炒在一起，试试味道咸淡。

最后加入之前煎好的三文鱼块一起翻炒

最后撒上葱花，一道色香味俱全又营养的炒饭就完成了！