无油无淀粉代糖版滑溜鸡片
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人做过这道菜
魔瘦躺瘦张
纯粹通过饮食调整瘦身66斤，无任何口服外用减肥产品介入，无运动！陆续公布一些越吃越瘦系列的菜谱，希望大家都能实现顿顿吃，dayday瘦的美好愿望！
用料
无油无淀粉代糖版滑溜鸡片的做法
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鸡胸切片，半包魔芋粉（代替淀粉），胡椒粉，盐，料酒，抓匀，腌10分钟
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加入鸡蛋清
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再次抓匀
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姜蒜末备用
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准备配菜，魔芋粉是酱婶儿的
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用不粘锅，无油，中火，鸡片溜好盛出备用
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重新起锅炝姜蒜末，我犯懒没洗锅，入木耳，胡萝卜片，料酒，代糖，胡椒粉翻炒，少量热水，胡萝卜炒软，入鸡片，黄瓜片，放盐调味，最后用水调匀半包魔芋粉（替代淀粉）勾芡，出锅！
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成品！
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鸡胸肉，鲜嫩顺滑，一点儿不柴！
小贴士
格外啰嗦，可以大火溜鸡片，但是时间一定不要太久，鸡肉变白就差不多，炒久了就会柴啦！
个人认为这道菜的点睛之笔是胡椒粉以及姜蒜末！
个人认为这道菜的点睛之笔是胡椒粉以及姜蒜末！
