鸡蛋打入碗中,加盐,胡椒粉,然后倒入米饭搅拌
加入适量生粉
砧板上铺保鲜膜,倒入搅拌均匀的米饭
米饭上覆盖保鲜膜,然后擀平,放入冰箱冷冻定型
取出定型的米饭,切成菱形(正方形长方形三角形您随意),放入抹油的烤盘,我的烤箱用Hi15分钟,见表面微微泛黄即可
又香又脆的锅巴可以享用啦!
你还认出它是剩饭么?!好吃根本停不下来,明天我还要假装一不小心多煮点米饭😃
上传你做的剩米饭的华丽逆袭