全网最低油低糖版枣糕！外面卖的总太油太甜腻了（含脱膜膏配方！
7.6
综合评分
34
人做过这道菜
喂你吃一口呀
结合了很多个方子，自己琢磨出的配方比例，感觉之前做的都太甜了...而且油乎乎的口感不喜欢...这样甜度刚刚好，油味不重，吃起来无负担～
我的烤盘：11寸深盘23*28，5厘米高～
我的烤盘：11寸深盘23*28，5厘米高～
用料
全网最低油低糖版枣糕！外面卖的总太油太甜腻了（含脱膜膏配方！的做法
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根本不够家里人吃的！一顿就清空了～超级香浓的红糖枣香
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准备好所有材料（面粉和泡打粉混合均匀
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枣切小块放进牛奶充分浸泡，放入搅拌机打碎放进玉米油里（保留些颗粒感，太碎成泥的话不好吃……
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红糖分次加入全蛋，打发，底下做个热水盆啊（开水放凉一俩分钟就行）我是开到第五档，9分钟就打好啦（一定要保证盆里无水无油才可以哦）
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打到这种程度就可以啦
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筛入低筋面粉，翻拌均匀～烤箱预热170度
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舀1/3面蛋糊，翻拌到枣泥里，再把这些倒回刚才打发的全蛋盆里，然后倒入模具，上面撒上芝麻/核桃碎
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顺便分享个脱膜膏巨好用！黄油：玉米油：低筋粉=2:2:1，混合好了直接用，不用的时候冷藏冰箱，用之前微波炉打半分钟成液体就可以用啦
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烤的时候满屋香！！上下管170度30分钟左右，我这次烤了35分钟，只要牙签插进去没有面粉糊就熟啦，要灵活哦
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出炉啦
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脱膜膏是不是巨好用！！大家快试试啊 ，做脆皮鸡蛋糕啥的脱膜也可以用！还可以出脆皮～
