所有的食材洗净,红豆倒入锅中添三碗水浸泡一小时。百合,莲子、大枣易熟不用泡。
我用的电砂锅,煮粥模式,煮2小时。煮一小时后再把莲子、百合、大枣加进去。
看,莲子已煮至粉糯了。三碗的量。隔三差五喝一碗,美味又健康。
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