#快手小食#不加一滴水的土豆萝卜饼（超详细步骤）
0
人做过这道菜
无恙Susan
一道快手小食，做早餐再合适不过。
鸡蛋、胡萝卜、面粉、土豆的比例为1：1：1：3，您可以根据情况适当调整食材用量。
鸡蛋、胡萝卜、面粉、土豆的比例为1：1：1：3，您可以根据情况适当调整食材用量。
用料
#快手小食#不加一滴水的土豆萝卜饼（超详细步骤）的做法
-
原料一览。土豆、萝卜洗净削皮。
-
土豆、萝卜擦细丝。
-
加入面粉、鸡蛋液、食盐与胡椒粉，沿一个方向搅拌均匀。
-
搅拌好的食材。
-
电饼铛预热后，倒入15克油。
-
倒入面糊。
这会儿直接盖电饼铛上盖，会粘很多面糊，建议盖炒锅锅盖。
-
这样即可。
-
2分钟后，翻面。
用捞面长筷辅助，避免饼从中间裂开。
-
翻面后再烙2分钟，关火，在饼铛内捂3分钟左右。
-
出锅啦。切一块，真香！
拌个小菜，完美早餐！
