把所有的材料混合后,揉成光滑的面团。我是要明天早起吃,所以提前一个晚上做好,放进冰箱里冷藏,明天早起拿出来,静置一会儿,太凉了,炸不起来。
擀成薄片,切成长条,用筷子沾水,轻轻沾一下
把另一条放在上面
用筷子压一下,使他们接触牢固,炸的时候不会分开
两头稍微捏紧
下锅前稍微抻的长一点
下锅后要不停翻动
味道很好
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