酵母油条

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个人感觉酵母油条,比之前我做的,只放小苏打和泡打粉的要好吃很多。如果时间允许,还是建议做酵母油条。

用料  

普通面粉 500克
12克
酵母 8克
食用油 30克
鸡蛋 1个
牛奶 250克

酵母油条的做法  

  1. 把所有的材料混合后,揉成光滑的面团。我是要明天早起吃,所以提前一个晚上做好,放进冰箱里冷藏,明天早起拿出来,静置一会儿,太凉了,炸不起来。

    酵母油条的做法 步骤1
  2. 擀成薄片,切成长条,用筷子沾水,轻轻沾一下

    酵母油条的做法 步骤2
  3. 把另一条放在上面

    酵母油条的做法 步骤3
  4. 用筷子压一下,使他们接触牢固,炸的时候不会分开

    酵母油条的做法 步骤4
  5. 两头稍微捏紧

    酵母油条的做法 步骤5
  6. 下锅前稍微抻的长一点

    酵母油条的做法 步骤6
  7. 下锅后要不停翻动

    酵母油条的做法 步骤7
  8. 味道很好

    酵母油条的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-21 11:37:27
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酵母油条的答疑

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