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椒麻龙利鱼

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半晴天_的厨房  半晴天_

用料  

龙利鱼 1条
花椒和麻椒 1把
生姜 适量
蒜 5瓣
干辣椒 5个
生抽 1勺半
陈醋 1勺半
辣椒面 1勺
葱花 适量
盐 适量

椒麻龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切片

    椒麻龙利鱼的做法 步骤1

  2. 锅里倒水，冷水放入花椒、麻椒、生姜煮开后加入2勺盐、然后放入鱼片煮熟

    椒麻龙利鱼的做法 步骤2

  3. 煮熟后，先拿密漏捞出生姜麻椒不要，再将鱼捞入容器中备用

    椒麻龙利鱼的做法 步骤3

  4. 鱼肉中放入生抽一勺半，陈醋一勺、辣椒面一勺、少许蒜末葱花

    椒麻龙利鱼的做法 步骤4

  5. 锅中烧油放入蒜末、干辣椒、麻椒炒香，趁热倒入鱼肉中

    椒麻龙利鱼的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀即可

    椒麻龙利鱼的做法 步骤6

  7. 喜欢辣可以多放些辣椒

    椒麻龙利鱼的做法 步骤7

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椒麻龙利鱼相关分类

快手菜 椒麻龙利鱼 龙利鱼 椒麻鱼片 红烧龙利鱼 椒盐龙利鱼
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该菜谱发布于 2020-03-21 11:55:22
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