咖喱肥牛饭
7.8
综合评分
19
人做过这道菜
想有马甲线的小花朵
由于做奶茶剩下的一袋快过期的牛奶 让我想起了还有买了好几个月冰箱角落里的咖喱 于是咖喱肥牛饭来啦！
用料
| 肥牛适量 | 克 |
| 土豆1 | 个 |
| 咖喱块1 | 块 |
| 胡萝卜1 | 根 |
| 洋葱半 | 个 |
| 米饭1 | 碗 |
| 牛奶100 | 克 |
| 生抽2 | 勺 |
| 蒜2 | 瓣 |
咖喱肥牛饭的做法
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1⃣️锅中水烧开 放入肥牛卷 变色就可以捞出来备用锅中热油 2⃣️中火洋葱下锅翻炒大约一两分钟 然后放入切好的土豆和胡萝卜继续翻炒
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3⃣️：加入一勺生抽 一勺料酒 一勺蚝油 半袋牛奶 一碗清水 咖喱块 如果你想让土豆和胡萝卜更加绵密一点 就多煮一会 自己观察着 出沙就可以了
4⃣️：最后放入煮好的肥牛卷 焖一分钟就可以出锅啦
小贴士
Ps1⃣️：整个过程中都不需要再放盐了 咖喱的量根据你做了多少人的 我一个人吃口味不是很重 我只放了四分之一的咖喱
2⃣️：加入咖喱后就不停的翻炒 以防底部结块 火不要太大 咖喱化开后汤汁就会浓稠一点 拌饭特别香[赞R][赞R]
3⃣️：如果有感觉腻的话 可以像我一样泡杯茶 一边吃一边喝一边看剧 就会感觉生活很美好啊
2⃣️：加入咖喱后就不停的翻炒 以防底部结块 火不要太大 咖喱化开后汤汁就会浓稠一点 拌饭特别香[赞R][赞R]
3⃣️：如果有感觉腻的话 可以像我一样泡杯茶 一边吃一边喝一边看剧 就会感觉生活很美好啊
