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自制烤肉串
自制烤肉串
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YolandaZhou
疫情期间想吃烧烤的心越来越强烈,那么我们动手来做一下吧!
用料
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
2克
生姜
3片
五花肉
300克
竹签
10根左右
自制烤肉串的做法
将五花肉切成丁粒,把切好的五花肉放进保鲜袋中倒入所有配料进行拌匀放冰箱一晚上(着急烤的最好也要3H左右)
拿出腌制好的五花肉肥瘦交叉的穿竹签,刷上薄薄的一层色拉油
小贴士
温度烧烤模式200℃左右,没有这个功能的一般烤箱180℃~200℃ 根据自己的烤箱温度定,烤箱温度略有差异的,烤20min中间可以拿出来翻一次
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-21 12:37:53
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