很酥很甜的黄油椰蓉球
搭配黑咖啡,真的很好吃。
原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克
先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。
黄油中加入糖
加入蛋黄,椰蓉,和奶粉。
搅拌。
用手抓匀。
揉成面团。
分成大小相等的小面团,搓圆。
烤箱预热到150度,30分钟就可以了。
到20几分钟的时候要观察颜色,以免上色过深,或者烤糊。
这款黄油椰蓉球颜色金黄,很招人喜爱。
快动手试试吧。
椰蓉球
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