火腿(双汇/90克1条) | 3条 |
鸡蛋 | 3个 |
虾皮 | 1把 |
紫菜 | 40克左右(我觉得可以再少一点,我拿出来懒得减,看个人需求) |
普通面粉 | 60克(具体根据其他配料的量可以自行增减) |
盐巴 | 3克(看个人口味可以增减其他调味料) |
紫菜大概40克
火腿切丁
火腿,洗好的剪碎的紫菜,3个鸡蛋加虾皮搅拌均匀
加入60克普通面粉,具体自己看感觉,可以酌情增减
搅拌混合后的样子
不粘锅刷一层油,挖一大勺紫菜糊放入静待成型,待表面成型之后翻面
翻面过来啦
中小火煎,不停的翻面,因为怕焦了,差不多熟的时候,剪成小块
出锅出锅
下午茶首选💕