宝宝下饭菜—番茄龙利鱼
海燕的手艺
用料
- 让孩子开心吃饭的心相印迷弟湿巾 1包
- 龙利鱼 1条
- 番茄 2个
- 葱 1段
- 姜 2片
- 糖 适量
- 白胡椒 少许
- 盐 少许
- 玉米淀粉 2勺
- 水 250毫升左右
- 香葱 半根
- 植物油 适量
小贴士
1、加糖的时候可以先尝一下番茄汁的味道，如果番茄很酸就多加一点糖，盐适量因为给小朋友不要吃太咸！ 2、当然，吃得开心的同时，也要让宝宝养成良好的用餐卫生习惯，所以饭后别忘了用心相印迷弟湿巾帮孩子擦擦嘴～疫情特殊，宝妈守护，让我们一同给孩子一个健康安全的成长环境～
做法
- 龙利鱼解冻后用厨房纸吸干水分，切成小方块。
- 加入适量植物油、少量白胡椒粉、葱姜丝腌制15分钟。
- 用刀在番茄顶上划十字。
- 将番茄放在滚水中烫一下去皮。
- 去皮的番茄切成小块备用。
- 番茄去皮以后切起来手上会粘有番茄汁，抽一张心相印迷弟湿巾擦一擦手清洁一下更干净卫生！真是超级迷你又可爱！
- 把腌好的鱼肉放在滚水中，烫熟后捞出备用。
- 炒锅烧热后，倒入适量食用油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。番茄炒出汁以后加入两勺番茄沙司继续翻炒。
- 在炒好的番茄中加入适量水，水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2-3分钟左右。
- 调好水淀粉，倒入锅中大火煮开，收汁浓稠，然后加入适量盐、糖调味出锅即可！
- 最后装盘撒一些香葱。
- 宝宝用餐之前别忘了再用心相印迷弟湿巾擦干净手呦，超90%的杀菌功效，有效防止病从口入～