营养早餐必备不加水南瓜包砸

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用料  

南瓜泥(1) 270克
南瓜泥(2) 350克
中筋面粉(普通面粉) 500克
糖(1) 30克
糖(2) 10克
3克
酵母 5克
黄油 15克
蛋黄(厨友推荐) 三个左右吧

营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法  

  1. 外皮:面粉、南瓜泥(1)、糖(1)、蛋黄、盐、酵母放盆里,用筷子搅拌,筷子搅不动了上手,揉光滑,如果干加南瓜泥(不加水不加水不加水!!!)

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤1
  2. 馅:南瓜泥(2)、糖(2)、黄油放入锅中炒到比较干即可

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤2
  3. 面团发酵至两倍大后分成四个,盖保鲜膜松驰15分钟,分成约50g一个

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤3
  4. 擀成四周薄中间厚,放一些南瓜泥,别放太多,不好收口

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤4
  5. 冷水上锅,盖盖子松弛15分钟,大火蒸15分钟,再闷3-5分钟(防回缩)

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤5
  6. 叮~

    营养早餐必备不加水南瓜包砸的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-21 14:01:58
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