蛋挞

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用料  

鸡蛋 3个
淡奶油 100克
细砂糖 15-30克
纯牛奶 50克
蛋挞皮 11-12个

蛋挞的做法  

  1. 准备材料

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋🥚,放入淡奶油、牛奶、细砂糖搅拌均匀备用。

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 过滤一下(不能偷懒哦)3⃣️次,此时此刻烤箱预热一下,5分钟

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 倒入9分满

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 上下管180度左右,烤箱烤30分钟左右即可食用。

    蛋挞的做法 步骤5

小贴士

过滤不能省略。牛奶🥛不能省略了,如果没有牛奶🥛烤起来里面会像蜜蜂🐝的巢,不仅不好看,也不好吃。
 
该菜谱发布于 2020-03-21 14:05:49
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蛋挞的答疑

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