荷兰豆炒腊肠

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清新荷兰豆配上甜甜腊肠 是春天的味道

用料  

荷兰豆 300克
腊肠 2根
大蒜 2瓣

荷兰豆炒腊肠的做法  

  1. 荷兰豆去掉头尾和边边的线  水烧开放入荷兰豆焯水半分钟(放一点盐 几滴油保持绿色) 捞出

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤1
  2. 大蒜切片  腊肠切片片 这里用的是广式甜甜的 四川腊肠也好吃。 热油腊肠下锅稍微煸出油 倒入大蒜荷兰豆翻炒一分钟,放盐就可以啦。

    荷兰豆炒腊肠的做法 步骤2

小贴士

记住:一去头尾 二焯水  腊肠先炒后混合 加点盐来提提味
 
该菜谱发布于 2020-03-21 14:28:27
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荷兰豆炒腊肠的答疑

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