鲫鱼处理干净晾干水分,锅底放油,放入鲫鱼煎至两面金黄
砂锅中放入姜片倒入清水,水温热放入煎好的鲫鱼大火烧开转中小火慢慢煲15分钟左右
木瓜洗净去皮去籽切块
木瓜不要太生也不能太熟最适合
切块
将切好的木瓜放入鲫鱼汤中鲫鱼煲至汤浓奶白色即可,撒上葱段,加少许盐调味
关火出锅💕
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