土豆两个
切成长条,用凉水洗一洗,泡一泡。
开水里面放入一小勺盐。
开水里面放入薯条煮2分钟。
我买的这种玉米淀粉
抓上一把,然后颠盆,均匀把薯条裹上玉米淀粉。装入保鲜袋,放冰箱里冻上,随吃随拿,不用解冻。
锅内放入炸薯条的油,五成热,放入不用解冻的薯条,炸制金黄酥脆。蘸番茄酱,开吃。
上传你做的炸薯条