好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)

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今天做点心要用到一些猪油,我把五花肉肉皮上面的猪油切下来,发现剩下一些肉皮,索性找出冰箱里剩的冻豆腐和半个土豆洋葱头,来了砂锅焖煮菜呗,应该算个原创菜品,相当滴好吃😊😘🤑👍👍

用料  

猪皮 150克
八角 1个
料酒 适量
6片
生抽 1勺
适量
冻豆腐 50克
土豆 50克
洋葱 50克
750克
水 (焯肉皮) 适量
茶树菇粉(味精) 适量
白胡椒粉 适量

好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法  

  1. 1.先把肉皮切成块儿,放几片姜用开水焯一下。然后把砂锅放上水,把焯好的肉皮放到砂锅里。加上八角(大料)姜,生抽,料酒。开始焖煮。我用的是电砂锅。

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤1
  2. 2.肉皮大概焖煮一小时,把土豆,冻豆腐切成条放入砂锅。再焖煮20分钟。

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤2
  3. 3.然后放入洋葱再煮十分钟。

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤3
  4. 4.放入洋葱后加盐和味精(我的味精是自己用茶树菇磨的粉,我不喜欢买的味精)

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤4
  5. 5.最后再撒点胡椒粉。

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤5
  6. 6.好吃的大餐就开始了(我的原创哦,其实就是乱炖😜😝🤑)

    好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好香的砂锅肉皮冻豆腐焖煮土豆洋葱条(原创)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 15:53:19
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