面水比例(总结)

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手擀面、饺子皮、面包面粉与水比例,自用总结版。各家面粉吸水性不同,仅为自用总结

用料  

手擀面比例
120克
面粉 300克
2克
鸡蛋 1个

面水比例(总结)的做法  

  1. 手擀面比例

    面水比例(总结)的做法 步骤1
  2. 馒头比例:300克面,140克水

    面水比例(总结)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-21 17:21:48
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面水比例(总结)的答疑

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