素馅盒子

Name: 素馅盒子
Ingredients: 适量普通面粉; 一小把韭菜; 适量温水; 各种调味料; 一个西葫芦; 两个土鸡蛋

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用料

园子的西葫芦貌似才开花，眨眼间，就结了几个小瓜。
得嘞！这个最大，就摘它喽！顺手，割点韭菜。
和面，记得“三光”哈。喜欢大大滴，能装馅儿啊。馅是西葫芦擦丝儿，稍微剁几下。煎鸡蛋（鸡蛋，是前些天，孩子姑姑给的，是家里散养的土鸡生的蛋蛋，香着呢），调味。包成柳叶饺子的模样，拍扁了——烙！皮薄馅大！香诶！

皮薄些，不必担心按扁时“露馅”，双手稍微沾点清水即可。啰嗦句——皮薄才好吃。

随便看看

该菜谱发布于 2012-05-31 10:36:23

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