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嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕

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栗子不夹糖的厨房  栗子不夹糖
一直到如懿传里嬛嬛都忘不了眉庄最爱的糕点 做一道嬛嬛和眉庄都爱吃的桂花藕粉糖糕吧

用料  

藕粉 35克
糯米粉 80克
淀粉 10克
糖桂花 20克
80度热水 65克
清水 65克

嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法  

  1. 将所有粉类搅拌均匀

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤1

  2. 加入80度的开水 边搅拌边加

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤2

  3. 再边搅拌边加入清水 搅拌至无颗粒 面糊可落下可层层叠加即可

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤3

  4. 加入20g糖桂花搅拌均匀

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤4

  5. 选取大小合适的容器刷上薄薄一层油
    将面糊倒入模具中 保鲜膜封好放入锅中隔水蒸20-30分钟

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤5

  6. 取出脱模切块淋上糖桂花

    嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的做法 步骤6

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嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-21 18:00:03
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嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的答疑

  • 融创青青(下厨房)
    融创青青  2020-05-05  
    0 赞
    糖桂花是不是有点像糖浆一样
    作者回复 2020-05-05  
    是滴

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