韩国泡菜(简单版)

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用料  

白菜 2棵
半个
鱼露 200克
大蒜 适量
200克
辣椒粉 200克
白萝卜 1个
洋葱 1个
味精 20克

韩国泡菜(简单版)的做法  

  1.  白菜切半 食用盐腌制(我是腌制一个晚上 主要是白菜会变软)大约6个小时 腌制出水分

    韩国泡菜(简单版)的做法 步骤1
  2. 第二天将腌制好的白菜洗净盐味 凉干

    韩国泡菜(简单版)的做法 步骤2
  3. 萝卜 洋葱  生姜切丝 将辣鸡粉 味精  蒜末 一起搅拌 再将鱼露倒入一起搅拌至粘稠

    韩国泡菜(简单版)的做法 步骤3
  4. 将凉干的白菜 用酱料均匀的涂抹在菜叶上 常温保鲜2天 放入冷藏发酵 我多加了一些在网上购买的泡菜剩余酱料 超级美味

    韩国泡菜(简单版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-21 18:32:35
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