鲜!原汁原味蒸生蚝

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作为一个广东人,对生蚝的那份热爱真的不知道怎么形容。今天尝试原汁原味蒸生蚝,真的不是一个鲜字可以形容!

用料  

生蚝 我3斤,你随意
蒜蓉酱 适量
芥末酱油 适量

鲜!原汁原味蒸生蚝的做法  

  1. 用刷子洗净蚝壳(由于时间关系,刘生已经刷干净了)

    鲜!原汁原味蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 锅里烧一锅开水,谁开放入生蚝,蒸5分钟。(最长不要超过8分钟,不然就老了))

    鲜!原汁原味蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 看,多鲜美!直接蘸酱开吃。

    鲜!原汁原味蒸生蚝的做法 步骤3

小贴士

蒜蓉蘸酱:锅里热油,加入一半蒜末,小米椒炒香,加入酱油和另一半蒜末,出锅,香气扑鼻,百搭酱料。
 
该菜谱发布于 2020-03-21 18:37:24
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