零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)

8.4 综合评分
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每月都有那么几天特别想吃炸鸡🍗,不如自己动手吧,秒杀肯德基哦~好吃停不下来😋

用料  

鸡翅根 10个
1大勺
1大勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
酱油 2勺
1小勺
花椒粉 1小勺
面粉 3大勺
淀粉 3大勺
鸡蛋 1个

零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法  

  1. 鸡翅根两边各切两刀

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤1
  2. 加入葱、蒜

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤2
  3. 加入酱油、蚝油、料酒、盐和花椒粉,搅拌均匀,腌制1小时即可

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤3
  4. 将面粉和淀粉1:1混合均匀,准备蛋液

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤4
  5. 鸡翅根沾上蛋液,再裹上面粉

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤5
  6. 油热6成小火开始炸7~8分钟,中途翻面一次😄

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤6
  7. 炸至金黄色捞出控油

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤7
  8. 不油不腻,好吃的停不下来哦😋

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤8
  9. 好味,好吃😋

    零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 步骤9

小贴士

宝宝们,一定要小火炸哦~我这个只炸了一遍,一遍即好味!脆香多汁哇😋

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该菜谱发布于 2020-03-21 18:46:44
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