登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧琵琶腿

红烧琵琶腿

0 人做过这道菜
收藏
两万岁的Y的厨房  两万岁的Y
吃鸡肉不长肉，终于盼到周末可以自己做饭饭吃了

用料  

生抽 1勺
料酒 1勺
葱 4段
老抽 1勺
八角 半个
干辣椒 6个
盐 克
琵琶腿 3只
蚝油 1勺
白胡椒 半勺
冰糖 10颗

红烧琵琶腿的做法  

  1. 冷水下锅葱姜蒜焯鸡腿，去血水，家里没有姜，我就没放,开锅捞出放凉切小块

  2. 起锅烧油，放冰糖，等至化开，倒鸡腿上色，加点水，为了不干锅

  3. 开始➕调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、葱、蒜、八角、辣椒、胡椒，加一碗水末过鸡腿，炖20分钟，加盐，出锅

小贴士

喜欢吃什么配菜可以在加水的时候一起加进去炖煮，我加了玉米、胡萝卜、萝卜

上传你做的红烧琵琶腿

 

红烧琵琶腿相关分类

红烧 红烧琵琶腿 琵琶腿 鸡琵琶腿 可乐琵琶腿 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-21 18:57:35
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者两万岁的Y的其他菜谱

香煎小牛肉

香煎小牛肉

两万岁的Y      0 做过
凉拌小油菜

凉拌小油菜

两万岁的Y      0 做过
虾仁西兰花

虾仁西兰花

两万岁的Y      0 做过
花菜沙拉

花菜沙拉

两万岁的Y      0 做过
鸡肉饼

鸡肉饼

两万岁的Y      0 做过
香煎豆腐

香煎豆腐

两万岁的Y      0 做过
茼蒿鸡蛋饼

茼蒿鸡蛋饼

两万岁的Y      0 做过
山药红枣糕

山药红枣糕

两万岁的Y      0 做过

红烧琵琶腿的答疑

关于红烧琵琶腿的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负