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家常豆角烧茄子

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小夏Sunny的厨房  小夏Sunny

用料  

长茄子 1根
豇豆 10根
蒜 3瓣
生抽 1勺
糖 1匙
蚝油 1勺
鸡精 适量
盐 适量
小米椒 2个

家常豆角烧茄子的做法  

  1. 茄子切好加点盐腌一会，长豇豆洗净切好，蒜小米椒切好

    家常豆角烧茄子的做法 步骤1

  2. 锅烧到最热，下茄子干煸净水分盛出

    家常豆角烧茄子的做法 步骤2

  3. 锅内放比平时炒菜多一些油，下长豇豆煸出虎皮

    家常豆角烧茄子的做法 步骤3

  4. 煸出来盛出来

    家常豆角烧茄子的做法 步骤4

  5. 备用

    家常豆角烧茄子的做法 步骤5

  6. 锅里剩余的油，下蒜小米椒爆香

    家常豆角烧茄子的做法 步骤6

  7. 下茄子豆角大火翻炒

    家常豆角烧茄子的做法 步骤7

  8. 炒至9成熟，加生抽，盐，糖，鸡精耗油翻炒调味，至熟

    家常豆角烧茄子的做法 步骤8

  9. 盛出来，茄子和豆角我都超爱吃，2合一，美味的家常豆角烧茄子!做好记得拍照来评论哦!

    家常豆角烧茄子的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-03-21 19:01:51
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