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风干柠檬片
风干柠檬片
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轻舟世间沧海
用料
柠檬
1-2颗
风干柠檬片的做法
1. 柠檬洗净,去除表面斑斑点点。
2. 切片,穿线,悬挂风干。
3. 风干一两周,触摸不沾手。去除绳线,装入保鲜袋,放置冰箱保鲜。
4. 冲泡。冲洗柠檬片,枸杞+大枣。
小贴士
风干,除了自然风干,也可以散片放置冰箱保鲜冻干。不建议加热烘干,会有损维C。
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该菜谱发布于 2020-03-21 19:26:03
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