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啤酒卤蛋

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用料  

啤酒 多半瓶
鸡蛋 14个
白糖 一大勺
酱油 半勺
老抽 半勺

啤酒卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮开10分钟

    啤酒卤蛋的做法 步骤1

  2. 剥皮

    啤酒卤蛋的做法 步骤2

  3. 多半瓶啤酒

    啤酒卤蛋的做法 步骤3

  4. 放老抽，汤勺少半勺，放生抽，汤勺多半勺，糖盐根据个人口味适量就好，熬大概20分钟，汤汁收干至粘稠就行

    啤酒卤蛋的做法 步骤4

  5. 老抽别放多，放多颜色会黑，但不影响口感

    啤酒卤蛋的做法 步骤5

  6. 各种面里都需要它，一个万能搭配的蛋

    啤酒卤蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-21 19:27:41
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