将牛奶,奶油 ,糖,炼乳倒在一起搅匀,加入三个蛋黄,搅匀。
将蛋挞液过筛2—3次,我懒得多洗个碗,所以只在倒入蛋挞皮的时候筛了一次。
将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮,倒八分满,不要倒太多。
我用的九阳空气炸锅,预热后开蛋挞模式,180℃,18分钟 。第一锅出炉觉得蛋挞皮底部不够酥,第二锅加了两分钟,颜色就更深一点,蛋挞皮感觉刚刚好。
上传你做的空气炸锅完美蛋挞