家常角瓜炒鸡蛋

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用料  

西葫芦 2个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量
适量
酱油 适量
豆油 适量

家常角瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 角瓜洗净切片备用

    家常角瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜

    家常角瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,油烧热下鸡蛋滑熟装盘备用

    家常角瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅凉油加葱姜爆香放入角瓜片,翻炒片刻加入适量盐,炒到8分熟加入鸡蛋翻炒,加入蒜加入酱油调味翻炒均匀出锅

    家常角瓜炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

油烧热,鸡蛋不要炒老了,
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 20:08:01
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