快手蒸娃娃菜

2 人做过这道菜
之前都是手剁蒜末,新买了料理机,把蒜和辣椒一起打成碎之后再吃发现了新世界。所以就想简单分享一下~

用料  

娃娃菜 颗2
大蒜 瓣6-8
小米辣几个(根据对辣的喜爱程度) 适量
蒸鱼豉油 适量

快手蒸娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净,去根,竖切成几条,装盘。

  2. 把蒜扒好,小米辣切成小段,蒜和小米辣一起放入料理机打碎。

  3. 把打碎的蒜和小米辣均匀放到摆好的娃娃菜上,均匀浇上适量蒸鱼豉油。最后放进锅内蒸15分钟左右就可以啦。超简单!

  4. 成品就是这样啦,因为做的时候没想到要发就没有拍过程图。

    快手蒸娃娃菜的做法 步骤4

小贴士

不喜欢吃辣的,多放一些蒜也是很好吃,手剁蒜末也好吃,打碎之后蒸感觉更入味,完全没够吃。所有用量都可以根据需要各种调整的哈!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手蒸娃娃菜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 20:19:41
88 收藏


快手蒸娃娃菜的答疑

登录查看全部1条答疑