绝味虎皮辣椒

Name: 绝味虎皮辣椒
Ingredients: 6个青椒; 5瓣大蒜; 5小勺酱油; 3小勺香醋; 10克油; 5克盐; 5片姜

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虎皮辣椒是妈妈教我做的。

用料

下油
油开
放入大蒜，姜，三秒后，加入辣椒，均匀的排列在锅内，盖上锅盖，等待三分钟，翻面，等待三分钟，拿开锅盖，用锅铲不断轻轻拍压辣椒，转小火，加入酱油，盐，醋，翻炒，起锅。
大团圆。

虎皮辣椒关键是虎皮，要大火把辣椒皮弄成二面黄。

家常菜素菜快手菜

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该菜谱发布于 2020-03-21 20:24:03

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