将大蒜切碎,蒜多一些才好吃哦,备好干辣椒丝,没有或者不吃辣可以不加!
将豆芽在清水里清洗一下,浮在表面的豆皮捞出扔掉!
干豆腐切丝哦。首先大蒜,干辣椒下锅炒香,加入干豆腐炒1分钟,豆芽下锅,依次加入十三香,耗油,酱油,生抽,盐,炒一会儿,豆芽会出水,待汤剩不多时出锅!划重点:大蒜多一些更好吃! 不要加水炖,因为豆芽炒出的水就够哦!
上传你做的豆芽炒干豆腐