【拉歌帝尼快锅】快手早餐:牛肉丸河粉汤

2 人做过这道菜
以下材料是2碗的量

用料  

牛肉丸 4个
青菜或芹菜 1根
潮汕粿条 1包,400g
鱼露,家乐浓汤宝或味精 看自己喜欢,少许即可

【拉歌帝尼快锅】快手早餐:牛肉丸河粉汤的做法  

  1. 4个牛肉丸切碎,放入锅中,用面碗盛2个“半碗”的水,倒入锅里。

  2. 盖上锅盖,大火烧开上汽转小火,高压10分钟。等待的时候,把一根青菜或者半根芹菜切碎末。

  3. 开锅放入一包冷冻的河粉,搅开略煮,最后放入切碎的蔬菜,放入少量味精或一小小块浓汤宝或少许鱼露,不放也可以的,牛肉丸本身就很鲜美啦。最后按需用盐调味,煮开起锅。汤鲜味美,开动吧~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-21 20:37:51
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