4个牛肉丸切碎,放入锅中,用面碗盛2个“半碗”的水,倒入锅里。
盖上锅盖,大火烧开上汽转小火,高压10分钟。等待的时候,把一根青菜或者半根芹菜切碎末。
开锅放入一包冷冻的河粉,搅开略煮,最后放入切碎的蔬菜,放入少量味精或一小小块浓汤宝或少许鱼露,不放也可以的,牛肉丸本身就很鲜美啦。最后按需用盐调味,煮开起锅。汤鲜味美,开动吧~
上传你做的【拉歌帝尼快锅】快手早餐:牛肉丸河粉汤