所有材料准备好。鸡腿肉去骨切块，盐、米酒、一勺生抽腌制。
锅中热油，下土豆胡萝卜洋葱爆香。
下鸡肉。
两大勺咖喱酱
加入150g椰浆
加热水，加入一片芒果干。（个人感觉加入芒果干后口味有增添了些许水果的甜味。不喜勿加）开大火煮到水收干一些就可以起锅了
我喜欢用这个
这是我用的椰浆和咖喱酱
上传你做的咖喱鸡
alisa1228
