把粘米粉,小麦淀粉,玉米淀粉,水,四样东西混在一起,放置半小时左右,这样让粉浆泡透,做起来的肠粉会更好吃
粉浆等在一个平整的盘子里,不要放太多,不然蒸出来的粉会厚,口感没那么没那么好
蒸一分钟后可以起锅
好漂亮的粉
上传你做的自家蒸肠粉