烤箱蒜香生蚝

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今天心血来潮买了生蚝,平时都是坐在摊上等吃,疫情期间只好自己动手啦。虽然少了点烟火气,但是味道确实很好的。
假如吃的起肉的话,可以加点肉沫,哈哈

用料  

小米椒
类似生抽的都可以
洋葱
鸡精味精

烤箱蒜香生蚝的做法  

  1. 1.大蒜 洋葱 葱 小米椒(表扬一下蘧先生刀工剁剁剁剁),加油炒香至半6.7层熟,关火调入味精鸡精,类似酱油的都可以配一点噢,小米椒很辣少放点噢,酱料可以多做点,多了可以烤,蒸金针菇啊,茄子啊,

    烤箱蒜香生蚝的做法 步骤1
  2. 2.生蚝开了洗干净,摆在烤网上(此处有掌声,平时不爱动手的老公,这次都是处理的生蚝),柠檬🍋汁去腥,上下火200度预热,烤3分钟左右

    烤箱蒜香生蚝的做法 步骤2
  3. 3.加蒜蓉等调料,烤10分钟左右就可以啦

    烤箱蒜香生蚝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 21:17:49
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烤箱蒜香生蚝的答疑

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