枣糕♥︎小美

冲洗模式洗枣

把枣去核放入主锅，加入150g水，                      然后6分100°速度1烹煮软化枣。

煮好加入30g油，25秒速度8-10打磨。

主锅无油无水，加入蝴蝶棒，以及6个鸡蛋+红糖30g，选择6分40°速度4进行第一次打发。        同时烤箱上下火预热180°。

一次打发后如图。

二次打发4分速度4，完成后如图。

加入面粉90g+枣泥，6秒速度1-3。

完成后如图。

倒入模具，180°上下火烤25分钟。

完美出炉。