番茄鸡蛋火腿面「超好吃」

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永远吃不腻,嘻嘻。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 3个
面条
火腿片
葱花
蒜末
生抽 2勺
白糖 1勺
少许

番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法  

  1. 2个番茄,在顶部划一个十字,用开水烫,去皮(我这个番茄比较小,所以用了4个。你们用平时的番茄2个就Ok了)

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤1
  2. 一个番茄剁碎,一个切块。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤2
  3. 凉水煮面条,沸腾后,捞出备用。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤3
  4. 3个蛋加适当的盐和两勺水,打成蛋液。

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤4
  5. 倒油,炒熟

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤5
  6. 热油爆炒蒜末,加入番茄沫,加两碗水烧开。加入鸡蛋,番茄块,火腿片,面条,2勺生抽,1勺糖,少许盐,翻炒均匀即可

    番茄鸡蛋火腿面「超好吃」的做法 步骤6
 

番茄鸡蛋火腿面「超好吃」相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 21:27:01
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