柠檬鸡爪

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用料  

鸡爪 一斤
洋葱 半个
小米椒 泡椒 大蒜 香菜 适量
柠檬 半个

柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪一斤,洗净,去指甲。

    柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 对半切开,我买的比较大,分得比较细。

    柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 加冷水,八角,桂皮,姜片过水。烧开后小火煮十分钟!

    柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 准备调料,切好备用。除了上图的还要倒入生抽,醋,盐,味精。

    柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 捞出鸡爪迅速放入凉水,这样鸡爪比较Q弹。

    柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 捞出鸡爪跟调料拌匀即可放入冰箱冷藏,三小时后就可以开吃了。

    柠檬鸡爪的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-21 21:28:22
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